أخر الاخبار

بعضها قد تصدمك! الأطعمة التي يجب أكلها لمريض القولون واخري تجنبها

 

بعضها قد تصدمك! الأطعمة التي يجب أكلها لمريض القولون واخري تجنبها

متلازمة القولون العصبي (IBS) هي مرض مزمن يسبب أعراض هضمية مزعجة مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ وتقلصات المعدة.

يلعب النظام الغذائي اليومي دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة القولون وتجنب الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي، مثل الانتفاخ والغازات وآلام المعدة والإسهال أو الإمساك. 

واليوم نعرض لك عزيزي القارئ أبرز الأطعمة التي ستصدمك! الأطعمة التي يجب أكلها لمريض القولون واخري عليك تجنبها لعدم تهيج القولون العصبي.


مريض القولون العصبي ماذا ياكل

وفقًا لـ " Medical News Today "، يمكن لبعض الأطعمة أن تجعل الأعراض أسوأ، بينما يمكن أن يساعد البعض الآخر في تجنب أي مشاكل في الجهاز الهضمي والتي يمكنها هنا أن تسبب آلام القولون العصبي.


الاكل الممنوع في القولون العصبي

لا ينصح بتناول بعض الأطعمة التي تسبب التخمر أثناء الهضم ثم إنتاج الغازات، وتزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي، وهي تشمل ما يلي:

  • فواكه معينة سواء علي حدٍ سواء تم تناولها كاملة أو كعصائر مثل: التفاح، والمشمش، والمانجو، والكرز، والخوخ، والدراق، والموز الناضج، والبطيخ، والكمثرى.


  • والخضروات التي تدخل ضمن الطعام الممنوع لمرضي القولون العصبي، مثل: الخرشوف، والملفوف، والهليون، والبروكلي، والثوم، والفطر، والبصل، وفول الصويا، والذرة الحلوة، والفاصوليا الخضراء.


  • وفيما يخص البقوليات التي يُمنع مرضي القولون من أكلها، مثل:  العدس، والفول، والحمص.

على الرغم من أن هذه البقوليات مفيدة للصحة العامة، إلا أنها غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها من الأطعمة التي يجب على الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي تجنبها لأنها قد تزيد من حدة الانتفاخ والغازات.


  • منتجات الألبان الغنية باللاكتوز وتشمل: 
الحليب، والآيس كريم، والقشدة، والجبن. القيمة الغذائية لمنتجات الألبان لا جدال فيها، ولكن بالنسبة لمتلازمة القولون العصبي، نظرًا لارتفاع نسبة الدهون، تستغرق عملية الهضم وقتًا طويلاً، مما يضع عبئًا ثقيلًا على المعدة ويسبب الإمساك وآلام البطن والانتفاخ.

  • الألياف غير القابلة للذوبان، وتشمل: الحبوب الكاملة، والمكسرات، والذرة، وقشور الفواكه والخضروات، ومنتجات القمح مثل المخبوزات.
  • العسل، وشراب الذرة عالي الفركتوز، والمحليات الصناعية.
  • النشويات والأطعمة المصنعة (مثل رقائق البطاطس).

  • -الاطعمة الدهنية مثل المقليات.

قلي الأطعمة مثل البطاطس والدجاج بالزيت أو السمن، بالإضافة إلى الإضرار بصحة القلب والأوعية الدموية (مثل ارتفاع الكوليسترول السيئ في الدم)، يمنحهم نسبة عالية من الدهون المشبعة، مما قد يعيق عملية الهضم.


  • الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين. 

الأطعمة المعلبة 

يتجنب الأشخاص المصابون بمرض القولون العصبي الأطعمة المصنعة والمعلبة لاحتوائها على مواد حافظة ونكهات وألوان وروائح يمكن أن تزيد من الحساسية في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والغثيان وآلام البطن.


الاكل المسموح في القولون العصبي

ماذا يأكل مريض القولون العصبي؟ لمكافحة هذا العارض المزعج، يحتاج الشخص المصاب بمرض القولون العصبي إلى اتباع نظام غذائي صحي يتضمن أطعمة ومشروبات سهلة الهضم، مثل: 

  • بعض الفواكه مثل: العنب، والشمام، والبرتقال، والكيوي، والفراولة.
  • خضروات معينة مثل: الجزر والباذنجان والفاصوليا الخضراء والسبانخ والكوسا والبطاطا الحلوة.


  • بدائل الألبان: اختر المنتجات الخالية من اللاكتوز، مثل حليب الصويا أو اللوز أو الشوفان.


  • الزبادي: تظهر بعض الدراسات أن البروبيوتيك في الزبادي يمكن أن يحسن أعراض القولون العصبي.


  • تساعد الألياف القابلة للذوبان في تنظيم حركة الأمعاء، وتوجد في الشوفان والسيليوم وبعض الفواكه والخضروات.


نصائح مهمة عند تناول الطعام

  • تقسّيم الطعام إلى وجبات أصغر على مدار اليوم.

  • مضغ الأطعمة بشكل جيد.

  • عدم التغافل عن تناول أي وجبة.

  • قلل من كمية الشاي والقهوة بحد أقصى 3 أكواب في اليوم.

  • تناول المزيد من البروتين بدلًا من الكربوهيدرات.

  • الإكثار من شرب المياه طوال اليوم. 

شكرًا على القراءة! آمل أن يكون هذا المقال مفيدًا في فهم الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها إذا كنت مصابًا بمتلازمة القولون العصبي. كما هو الحال دائمًا، ننصحك بإستشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي..

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-